Winobranie

Wielowiekowa tradycja uprawy winorośli zrodziła różnorodne obyczaje. Winobranie jest świętem związanym z okresem zbierania plonów z winnic. Od roku 1852 świąteczny dzień Winobrania był urzędowo ogłoszony przez Radę Miejską Zielonej Góry, która przejęła nad nim patronat.
Nie bez przyczyny, nazwa naszego centrum rozrywki GRAPE TOWN („Winne miasto”), została zaczerpnięta od tego historycznego i charakterystycznego dla Zielonej Góry święta, które co roku rozpoczyna się w pierwszy weekend września i trwa cały tydzień.
Sygnałem rozpoczęcia jarmarku było bicie kościelnych dzwonów, a na ratuszowej wieży zawieszano wieniec. Wszyscy udawali się na winnice i zbierali kiście winogron, by zdążyć przed deszczami i nagłymi przymrozkami. Lata 1826-1827 były bardzo pomyślne dla winiarzy. Zachęciło to ich do zorganizowania barwnego korowodu, który stał się stałym elementem Winobrania. Uczestnicy wraz z winogrodnikami, winiarzami, bednarzami i kupcami winnymi barwnie przedstawiali historię miasta i zielonogórskiego winiarstwa. Na czele pochodu maszerował Bachus, symbol płodnych sił przyrody, wina i winnej latorośli.
Sygnałem rozpoczęcia jarmarku było bicie kościelnych dzwonów, a na ratuszowej wieży zawieszano wieniec. Wszyscy udawali się na winnice i zbierali kiście winogron, by zdążyć przed deszczami i nagłymi przymrozkami. Lata 1826-1827 były bardzo pomyślne dla winiarzy. Zachęciło to ich do zorganizowania barwnego korowodu, który stał się stałym elementem Winobrania. Uczestnicy wraz z winogrodnikami, winiarzami, bednarzami i kupcami winnymi barwnie przedstawiali historię miasta i zielonogórskiego winiarstwa. Na czele pochodu maszerował Bachus, symbol płodnych sił przyrody, wina i winnej latorośli.
Wpływ na to jak hucznie było obchodzone Winobranie, miał zbiór winogron oraz ilość wyprodukowanego wina. Bywały jednak także czasy nieurodzaju. W roku 1740 ze względu na wczesny mróz nie dojrzały winogrona, dlatego też winobranie nie odbyło się. Tak mała ilość zebranych winogron nadawała się jedynie na ocet. Szczególnie hucznie obchodzono Winobranie w 1900 roku z okazji 750-lecia istnienia zielonogórskich winnic. W uroczystości wzięło udział 20 tysięcy gości. Winobrania były niejednokrotnie odskocznią od szarej rzeczywistości. Obecnie mieszkańcy Zielonej Góry kontynuują obchody winobrania.
Jesteś zainteresowany zorganizowaniem konferencji w Grape Town Hotel?

Odezwij się na marketing@grapetownhotel.pl lub na numer +48 51 785 46 49